Saturday, 8 January 2011

کتاب عسل درمانی یا شگفتی های قرآن, علل بیماریها و درمان,





اثر مهندس جمشید خدادادی عنوان چهارم از مجموعه شش جلدی " در جستجوی سلامتی " است

آقای خدادادی در مصاحبه ای کتاب را چنین معرفی کرده است :

در کتاب عسل درمانی یا شگفتی های قرآن, علل بیماریها و درمان، كه در ادامه پژوهش های من درباره طب قرآنی منتشر می‌شود،

تاثیرات عسل بر بدن انسان و بیماری های مختلف مورد بررسی قرار گرفته است.

شیوه های درمان بیماری ها با عسل مبتنی بر آیات قرآن نیز دیگر مطالب این كتاب را تشكیل می دهند.

وی ادامه داد: كتاب با مطالبی درباره تشریح آناتومی و ساختمان بدن زنبور عسل آغاز و سپس در ادامه

فعالیت ها و نحوه عملكرد این حشره در جمع آوری شهد گل ها و ساخت عسل تشریح می‌شود.

مهندس جمشید خدادادی با اشاره به منابع نگارش اثرات درمانی عسل بر انواع بیماری ها گفت:

شاید افراد از فواید و اثرات عسل بر بیماری ها آگاهی داشته باشند اما این اطلاعات محدود است.

با نگاهی دقیق به آیه هایی از قرآن كریم كه به فواید عسل اشاره دارد،‌ توانستم مطالب جامع و مفیدی پیدا كنم.

وی تصریح كرد: در كتاب عسل درمانی, علل بیماری ها، نحوه درمان، چگونگی پیشگیری از ابتلا به بیماری های مختلف به وسیله عسل با بررسی آیات مرتبط با آن معرفی شده

وی با بیان اینكه مباحث كتاب حاصل مطالعه و بررسی آیات قرآنی و تجربیات شخصی در این علم است، اظهار داشت:

در قرآن می‌خوانیم كه از عسل به عنوان «فیه شفا للناس» نام برده شده، یعنی شفای مردم در آن قرار داده شده است.

وی با اشاره به مراحل پایانی نگارش این كتاب گفت:

توجه به این ماده گیاهی شفابخش كه مورد تاكید پیامبر اسلام (ص) و ائمه معصوم(ع)، دانشمندان و اطبای طب قدیم ایران بوده از ضروریاتی است كه در این كتاب به آنها اشاره كرده‌ام.

اگر فرد مبتلا به بیماری‌ «اوریون» سه روز رژیم عسل بگیرد، به راحتی می‌تواند پس از سه روز به مدرسه یا بیرون از منزل برود.

در فصول مختلف كتاب عسل درمانی آقای جمشید خدادادی به ارائۀ درمان انواع بيماريهای عفونی , هورمونی، دیابت، كبدی، خونی و ... با استفاده از عسل پرداخته است.

Tuesday, 31 August 2010

شربت عسل


 يك قاشق غذاخوري عسل، يك ليوان آب خنك و آب يك عدد ليمو ترش تازه را با هم مخلوط كنيد.

- اين شربت عسل براي تمامي افراد و براي تمامي سنين مفيد است.

- براي رفع خستگي ذهني، شربت آب و عسل بهترين چيز است.

- براي افزايش حافظه، روزي سه ليوان شربت آب و عسل با يخ استفاده نماييد.

- از علل كاهش حافظه، خوردن دوغ و ماست است.

- كساني كه بي‎خوابي دارند اين شربت آب و عسل را در طول 10 دقيقه، ميل كنند.

- اگر كسي خواب زيادي دارد، اين شربت را سريع ميل كند.

- كساني كه با خوردن عسل، معده درد مي‎گيرند، بصورت شربت عسل بخورند.

طرز تهیه شیر بادام


 
50 گرم مغز بادام خام و شیرین را با یک لیوان آب مخلوط کنید و روی اجاق قرار دهید. به محض جوش آمدن اجاق را خاموش کنید و صبر کنید کاملا خنک شود. پس از آن، پوست بادام را جدا کنید و با آب خنک بشویید.مغزهای آماده شده را با 3 قاشق عذا خوری عسل و 3تا4 لیوان آب سرد مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه در مخلوط کن مخلوط کنید.

شیر به دست آمده فوق العاده سفید، چرب، شیرین و بسیار خوش مزه است.این نوشابه برای بهبودبیماران عصبی، افسرده و نگران بسیار موثر است و ناراحتی های پوستی و کبدی را نیز بر طرف می کند.و کسالت و نگرانی را نیز به سرعت از بین می برد و برای افرادی به راحتی نمیتوانند تمرکز پیدا کنند می تواند مفید باشد.

مصرف این نوشابه اشتها و گرسنگی زیادی در بعضی افراد ایجاد می کند! از این رو، کسانی که از ین نوشابه استفاده می کنند بهتر است که همیشه همراه خود مقداری خوراکی داشته باشند.

جوانه گندم


طرز تهیه :

گندم را تمیز کنید و بشویید و چهل و هشت ساعت در آب سرد خیس کنید و روزی دو سه بارآب

آنرا عوض کنید. تا نوک گندمها سفید شود و جوانه بزند . بعد آن را در صافی بریزید تا آب آن

گرفته شود ، یک دستمال نخی تمیزی را کاملاً خیس کنید و گندم های جوانه زده را داخل آن

بریزید و دستمال را داخل ظرفی قرار دهید و روزی یکی دو بارکمی آب روی پارچه و گندمها

می پاشیم باید دقت کنید که آب اضافی آن را بیرون بریزید چون در غیر این صورت گندمها

می ترشد، وکافی است فقط دستمال و گندمها مرطوب شوند . وقتی ریشه و جوانه ها نیم سانت

رشد کرد در یخچال نگهداری کنید و روزی چند قاشق از جوانه ها را به سالاد خود 

و ... مصرف کنید که خواص زیادی در آن هست.

صورت دیگر مصرف جوانه گندم

جوانه گندم را بگذارید تا ریشه ی آن یک سانت رشد کند بعد آن را خشک کنید وآسیاب کنید تا

آرد جوانه گندم به دست بیاید ، که می توان از آن استفاده کرد.
بهترین حالت استفاده از جوانه گندم تازه است.


خواص جوانه گندم :

ــــــــــــــــــــــــــــــــ

-جوانه گندم سرشاراز ویتامین E و ويتامين هاي گروه B است.

-در پيشگيري از ابتلا به انواع سرطان موثر است.

-جوانه گندم در درمان ريزش مو، رفع شوره سر و رفع انواع جوش صورت و ناراحتي

پوستي موثر است



-کساني که از يبوست ، خستگي و بي حالي ، کلسترول بالا و دردهاي عضلاني رنج مي برند،

بايد از اين ماده غذايي کمک بگيرند.

-اگر مي خواهيد لاغر شويد، پودر جوانه گندم را همراه با سالاد کاهو 10 دقيقه قبل

از صرف غذاو اگر مي خواهيد چاق شويد، آن را 10 دقيقه بعد ازغذا ميل کنيد.

Bottles at the apothecary in Marakech